【人厨】(6/8)
“江姐姐也是老手了，到现在，除了刚开始那一声，都没有皱过眉。”线漪也很是羡慕，自己昨天要是也有江轻月这份定力，就不至于在众人面前尖叫着出丑了。
处理完乳头，接下来就是江轻月的四肢。不过对于双臂部位，卫平不是太在意，因为那里肉少，虽然人体因为平时的劳作大多以臂肌发力，造成手臂上的肉颇有紧致感与嚼劲，但和他接下来要做的菜不太符合，所以宁可不要，也不能坏了味道。
最后他只挑选了江轻月的双腿，双腿上的大腿部位，这里肉质浑圆，与脊椎一起支撑起了人体，同时兼顾多肉的肥美与肌肉的紧致，再好不过。
他随手用指头沾上血，在双腿同样的位置上画了两道斜斜相交的［X］线，用以定位。然后，长与宽各半寸，两刀切出了两块肉。伤口处的腿骨与一旁的腿部动脉清晰可见，如果不慎伤了后者，江轻月顷刻间就会因为自身大出血失血而死去。
几处都已完成，接下来是江轻月的脸部。
此刻的江轻月已经眼神迷离，瞳孔逐渐涣散，四肢百骸都像有火在灼烧，又像失去了一样变得空空荡荡，腹部失血和被割肉的痛楚让她濒临死亡。虽然丰富的、被秀色的经验可以减免去很多痛苦，但痛苦终究存在，不会因为习惯而与痛觉神经断开。
“来…吧…”她向面前的男人、自己的丈夫笑了笑，即便模糊的视线已经看不清他的脸。但她仍然在笑，卫平兑现了前一日的诺言——在她意识清醒的时候扯出她的内脏。
在厨房里，他给过自己很多承诺，很多稀奇古怪的做法，他都一一做到了，从未食言过。
“好。”卫平也是笑笑，这次他没有用刀，而是径直将双手的食指与拇指分别放在江轻月的眼睛上下，然后全身肌肉发力，发力到指尖，直接扣出了女人已经彻底涣散的双瞳。
他很轻柔地扯掉那些连接着眼球的血管，将两枚眼球放到另一个陶瓷盘子里，放完后，他忽然又想起了什么，于是调整眼球的朝向，好让它们始终能看着自己，好让老婆能始终看见自己。
“呼……”做完这些后，卫平深深吸了口气，又深深呼出。他吃力地将承载着江轻月的木制案板转移到一旁，但依然没有让那些肠子与江轻月的身体断开。他叩开桌面，从下面翻出两个锅台来。
他转身，从橱柜里取出了两个崭新的砂锅，取出必备的餐具，然后在锅台前起火，是天然气的火。
他搬出另一个木盘，上面整整齐齐地摆放着各种各色食材，这些都是他昨夜向节目组申请，连夜弄出来的。
“砂锅？这样一来，可选择的范围就缩小了很多啊。”线漪和马思源一样目不转睛，短短片刻，卫平就用严谨的厨师精神和宗师一样的做派征服了她。
“人肉砂锅吗？”王亦婷以前去陕甘一代拍过广告片子，在黄土高原上吃过这种菜，以一些蔬菜、人肉和粉丝以及卤汁汤料做成，深夜夜宵必备。
“不，他不打算用煮，他要用［炒］的方式。”王锡山好不容易才看见一个自己能认出的铁铲，急忙说道。
另一边，卫平在另一口砂锅中倒入了水，然后将割下来的腿肉、乳肉、肥肉放到水龙头下冲洗，整条放入开水中灼烫了大概三十秒才拿出，接着又放到水龙头下冲洗，如此反复三次，才停下了这个动作。
接下来，锅内放适量油。
“桂皮两块、香叶两个、八角两个……”卫平一边做着手上的动作，一边在心中默默计算着所需要的量，这是他的习惯，做事时在心中过一遍事宜，以便一次成功。
然后热锅起油，待滚烫的油噼里啪啦跳跃着作响时，小火已经慢炒出香味。卫平将江轻月的肉与眼球放进锅内，同时又割了些肠子，煸炒，炒至肉块两年都为淡黄色。然后是红糖五块、草菇老抽三十毫升、盐五克，先后分别放入。
眼下连最迟钝的人都看出来卫平这是要做什么了。
“红烧肉！”几女同时出声。
他们都猜对了，红烧肉，同时也是鲁菜，但没想到卫平会做这样家常的菜品。
卫平此刻已经翻炒了起来，一手掌锅一手掌勺，每一次的力道都相等，翻炒均匀都上色后，倒入刚好没过菜品的热开水，大火煮，不开锅，撇走浮沫。
同时，切枣两片，生姜五片，一齐放入。
待大火煮开后，转小火炖煮四十分钟，边收汁边翻炒，炒到酱汁浓稠后，每片肉块上都裹着酱汁。
至此，一锅人肉红烧肉成功出锅，卫平随手扬了下铲，红烧肉便连同肉汁盛到了碟子里。他端上碟，走了出去，门外，闻到香味的众人早已等候多时，双眼放光。
“卫平大厨的人肉红烧肉已经做好了，现在…”林亚强刚拿起话筒还没吼两声，众人就拿着碗筷分食了那盘［红烧江轻月］。
“呃…”林亚强只得耸肩，打圆场，“好吧，红烧肉又名东坡肉，色香味俱全，对美食的追求是人之常情。”
“哈哈，爱吃，那我再起一锅就是。”卫平也是耸肩，毕竟能被食客将佳肴吃的干干净净，就是对厨师最好的嘉奖啊。
小萝莉钟可甚至都抢过盘子舔了起来。
在欢呼声中，卫平又笑着走进了餐车，边走边哼着那首东坡先生曾在一千年前吟过的《食猪肉》：
“黄州好猪肉，
价钱如粪土。
富者不肯吃，
贫者不解煮。
每日早来打一碗，
饱得自家君莫管。”
【四日】
第四天，节目的客套话少了很多，众人都很快进入正题。今日肉畜是嫩模王亦婷，厨师为周远。
拥有最火辣身材的女人，自看到她那双大长腿的时候起，众人就在心中脑补出了各自对她的做法，每种做法都千奇百怪。
不同于前面两位厨师对屏幕外观众的寡言少语，周远从进入餐车系上围裙的那一刻起，就一直在向众人互动。
“我呢，和婷婷这次参加节目的目的除了秀色爱好外，也有拿去奖金的目的。”周远笑笑，说出了内心最真实的想法，“我上学时曾在日本留学，毕业于一桥大学金融系，所以喜欢上了那里的一些美食，像寿司、人骨拉面这类，大家平时也都吃过。”
“至今最令我喜欢的，是日本人的刀工，刀下美食，清塘出鲜鱼，是为［生鱼片］。”周远提着刀走到妻子旁边，继续讲述，“生鱼片名扬日本，却鲜有人知它起源于中国南部，今天我想与婷儿一起，为大家带来这道改编自鱼片的新菜，［美人片］。”
“好一个美人片，又来一个活体剜肉的。”江轻月轻笑，连续三日都是活体直接下锅，看来大家都对活人被秀色很是喜爱。至于自己受到的那些痛苦，昨夜复活后和卫平大厨操了一夜的屄，也就都被快意抛到九霄云外了。
还别说，那盘红烧肉真的好吃，应该是自己被下厨来做的最好吃的一次了。
“不，周先生不打算活体切刀，王亦婷的秀色经验还有很大不足，受不了这种痛苦，而周先生平日不怎么进厨房，厨艺没法和老师傅们比，所以他会先杀了王亦婷，然后再做菜。”卫平一开口就是大师讲解，真理往往朴素。
果然如他所言，周远让王亦婷平躺在了铁板上，头部从脖子处开始后移悬空。他取出一把铮亮的斩马刀，吃力地举起，对准王亦婷的喉咙，一刀切了下去。斩马刀，古代军队常配，其顾名思义，使用得当者可一刀斩断战马的头颅，砍人自然不在话下。王亦婷的头颅砸在地上，咕噜噜地滚到一旁，眼睛睁得很大。鲜血从她断头处喷涌而出，泼的对面墙上都是暗红色，像水幕一样向下缓缓流淌。
“他应该用小刀切进喉管放血的，效果一样，但更易于清洗，也能保持食材美观，不过这样…嗯，也无伤大雅。”卫平好心地指出了不足。
“生鱼片本身不作任何味道处理，但考虑到人肉不比鱼肉，会留下一些膻味，所以我还是冲洗一下。”周远用高压水枪细细冲洗了一遍王亦婷没有头颅的身体，“好了，现在只需要各部位切盘就够了，生鱼片多蘸料吃，配清酒，调料上我自诩还是有些心得的，所以请大家放心。”
“哇呜~暂且信他。”钟可呲牙，从刚才来看，周远的厨艺确实是众人中最差的，柯哲文没准都比他好。
此时周远已经开始切肉，他换了柄小刀，握紧刀柄，按在王亦婷余温尚存的右臂肌肤上，斜斜切了进去，切了约一寸半后，刀身轻微上扬，成功将那片肉挑了起来。
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