第7章(1/1)

    但房东因为不是本地人,买这里的房子纯属投资,并不在场,全权委托给了房产中介。

    两人一起去看了房子。

    周漾看过之后,对房型和楼层很满意,然后表示自己要进行简装和部分整改,并且不需要房东出钱。

    经纪人当即给房东打去了电话沟通。

    房东以为他只是简单的刷个墙,铺个地砖地板啥的,还不用自己出钱,当然没意见。

    双方一拍即合,立马就签了一年的合约,周漾还直接预付了半年的租金。

    拿到钥匙,送走了房产中介,周漾又给装修公司的设计师打了电话,和对方约好了在租房碰面。

    等设计师到达,看过房子后,周漾和他详细确认了一下装修风格和需要着重修整的地方。

    风格就是极简,墙面全部都用最环保的乳胶漆。房子就做三室一厅一厨两卫的格局,但是阳台一定要大,他以后打算拿来种菜什么的。

    全屋里里外外还要做最好的隔音隔热处理。防盗门防盗窗必不可少,但是还得加装一层防爆门,玻璃也要全部换成防弹玻璃,最好是双层的,再贴上防窥膜。窗帘不仅要遮光的,还要加个隔热层。所有下水管、通风管道和窗户的缝隙也必须做最好的处理,不能有一丝漏风和反臭。

    设计师虽然觉得这装修要求多少有点龟毛,但是在周漾表示可以加钱后,立马没意见了。

    但是鉴于周漾要求的工期只有一个月,所以加的钱可不少,但这钱确实省不了。周漾咬咬牙就同意了,还很爽快的先付了30万定金,剩下的等验收以后再付。

    和设计师确认了今天就可以出图纸然后开始施工后,周漾把装修钥匙留给了设计师后,就直接买动车票回去了。

    回到家,才刚过5点。

    周漾暂时无事可做,就去小区门口的生鲜超市买了不少菜回来。

    他打算趁现在空闲,多做点吃食出来,存在空间里。未来没水又没电的日子,可是想做都做不了。

    周漾首先给自己做了一份简单的炒饭填饱肚子,然后才开始今天晚上的大工程——

    熬猪油!然后再炒个猪油渣!

    猪油拌饭,猪油渣炒菜可太香了。外面卖出来的可都没有自己做的香。

    先把陶罐都拿出来全部清洗干净,简单擦拭一下后,倒扣沥干。

    接着拿出刚买的猪板油,洗干净后切成小块,足足切了四大盆出来。看这量,估计得熬好几锅呢。

    将几盆猪板油都焯过一遍水后,就可以正式熬猪油了。

    把焯过水的板油放进加了一碗清水的锅里,用中小火慢慢熬煮,等水分熬干后,板油里很快就开始出猪油了。

    等熬到差不多了,周漾就开始取过一个干陶罐,往里面加了一勺盐后,再舀了猪油往里面倒。等到锅里板油缩水了一大半,猪油熬出来的也不多了,周漾还拿铲子给板油压了压,确保全成了猪油渣才关火。

    这回不用铁勺舀了,直接在陶罐上加个过滤筛网就直接将猪油倒了进去,再把过滤出来的猪油渣再倒进另一个盆里沥干油份。

    囤积物资(三)

    接下来几锅都是一样的操作,足足熬了七八锅才全部完成。

    买来的十几个陶罐全部装满还不够,还好家里还剩了不少吃完没扔的玻璃泡菜坛子,不然可就没地方装了。

    将猪油都放在一旁冷却,等它自然凝固,明天一早再收到空间里。

    接着,周漾又将所有猪油渣重新倒进锅里面,放入几勺盐翻炒均匀,然后放进密封罐子里,收到空间里。

    看时间还早,还不到9点,周漾就拿出一袋面粉和面,一连做了好几个面团出来。

    放了酵母粉的面团放在一旁醒面,准备做包子。不用发酵的面团就直接用压面机擀成饺子皮。

    趁这功夫,周漾又拿出一大块五花肉,几个鸡蛋,一把葱,剁了一整盆的猪肉大葱馅儿出来。

    包饺子和包包子,都是从小跟着妈妈学的,只是很久没做了,现在有点手生,包了好几个才找到手感。

    整整包了一个多小时,才把饺子和包子全都包完。

    将包子和一部分饺子都上蒸箱蒸上。剩余的饺子,周漾决定一半做煎饺,一半水煮后再做辣味凉拌。

    这般又折腾了半个多小时后,才算全部完工。

    周漾快速收拾了一下厨房,就回了房间休息。不过睡之前,他还记得先去空间里给一众家禽家畜们喂了个食。

    翌日,清明假期告罄。

    周漾一大早就起来了,简单洗漱一下后,打开计算机先给自己的上司发了一封辞职信。

    然后才转身进厨房开始准备早餐。

    从橱柜里翻出一袋糙米、糯米和紫糯米,决定今天做个粢米饭团。

    不过因为糙米和紫糯米没有提前泡过,周漾只能拿电高压锅来煮米饭。

    将三种米按照1:1:1的比例洗净放入高压锅,放入适量清水后,设置好高压模式开煮。

    又从空间拿出几个新鲜鸡腿,切开去骨,撒上奥尔良腌料腌制一会儿。再取出一袋烤肠,放进空气炸锅里面炸。

    等待的功夫,周漾也不闲着,继续拿出几根黄瓜和胡萝卜分别切成丝,真空包装的榨菜、萝卜干切成丁,鸡蛋煎成薄薄的蛋皮再切成丝,最后再来点海草和泡菜,这饭团的配菜就齐活了。

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