在中世纪当生活玩家 第82节(2/3)

    所以,这种冬小麦要是在别的地方能种成功,那在东拜帝国内自然也是可以的,所以米娅一说,巴亚德还真心动了,如果能成功种植出冬小麦,那么整个帝国绝大部分地方,就都能获得双倍的收成,这不仅对农夫们是好事,对整个帝国都会有巨大的影响。

    和中世纪中后期庄园盛行时期的三圃制——即一块地耕轮流用于春播、秋播和休闲,也就是差不多种两年后就要休耕一年,这是因为人们没有掌握给土地施肥的办法增加土地地力,所以需要给土地休息的时间让土地自己恢复过来——不太一样,现在的土地流行的还是二圃制,也就是一块土地一年用于种植,一年休耕,如此轮回。

    她们城里是做不了这样的生意的,城里的市民都没什么地,就后院的那一小片也就够日常家里吃的,想囤积起来做泡菜酸菜什么的根本不够,家里也没有地方放那么多的泡菜缸子,所以就算这次米娅也依然打算教邻居们怎么腌制酸菜泡菜,估计大家也就做一点出来自家吃。

    至于制作的配方,自然是从烹饪技能栏里找出来的,不然凭米娅自己,她顶多也就是会吃而已,根本没有自己动手做过。

    “我直接写给你。”

    “最近有很多新鲜的蔬菜上市,我准备去集市看看买一批回来做泡菜、酸菜和咸菜。”

    而他的父亲就是一位粮商, 以前在世时和很多商队都有往来,也总是比较关注这方面的消息, 但巴亚德仔细回忆了一下, 确定父亲也从来没有说过类似的消息。

    当然,米娅也没有忘记巴亚德:“等我做好了也给你送一些尝尝,不过你要不要让科索斯的村民来一些跟我学学怎么做?我记得你的领地里秋收以后很多地都会空着吧?不然趁着现在天气还好,可以再种一些长得快的蔬菜,到时候采摘了做腌制菜,冬天也不缺菜吃了,还能拿到集市上去卖。”

    然后她说起最近一直在忙着采收和移栽树苗,还有就是想要去买一批素菜。

    能在冬天吃上蔬菜,又能创收的事情,巴亚德当然不会拒绝,当即就点头:“你什么时候做,我给杰勒德写信让他派些人过来跟你学,再让他找些地种菜,你跟我说说种哪些比较合适。”

    用餐的巴亚德双手一顿,疑惑重复:“冬小麦?”

    这说的就是玛莎认识的那位女管家的女儿的,对方之前因为打算去面试家庭教师,所以当时说的是过几天再给她们回复,后来她一直没等到回复还以为对方是不准备来了,没想到这几天又突然说要过来面试了。

    就算东拜帝国的冬天比较温暖,想要吃到新鲜的蔬菜也是很难的,所以米娅早就做好了入秋以后要做一批菜做泡菜酸菜咸菜,而且她还得给作坊那边准备一批,这需要的蔬菜量以及调料可就多了。

    米娅随身携带的挎包里就有纸笔,拿出来就写了几种适合腌制的蔬菜。

    “是呀,听说有些冬天比较温暖的地方,除了会在春天种小麦,还会在冬天种一季小麦,这样正好和春天的小麦岔开,一年就能收两波小麦了,而且冬天种的小麦质量还会比春小麦更好,连病虫害都会降低许多。”

    但她自己太好,这个时代对女人还是很苛刻的,如果管事全都是男性的话,对女工们可能会造成一些不好的影响,而且很多人在知道以后要和女人共事的时候,第一反应也让米娅不满意,所以她宁愿先把位置空着,也没有该注意招募一批男性管理人员。

    要是这事真的成功了,米娅的功劳绝对可以载入史册为所有人所歌颂。

    巴亚德心里知道米娅这个“听说”很有问题, 但同时巴亚德也知道, 米娅不会骗他, 而且以巴亚德对米娅的了解,她敢这么说,十有八九就是真的确定冬天是可以种植小麦的。

    巴亚德从来没有听过什么地方还能种植冬小麦的, 要是真的有,君斯坦迪堡里这么多来自其他国家的商队和移民者,还有很多来自世界各地的吟游诗人, 天天唱着各种编写的歌曲,这种冬季能种小麦的神奇事迹,怎么也该有相关的传言流传出来才对。

    “听起来是个很不错的提议,我领地里正好有休耕许久的土地,本来是想等明年春天的时候耕种的,不过提前一点使用也不会有什么影响,等下我就给杰勒德写信,让他派人把把地整理出来。”

    而既然说到了冬天闲置的土地,米娅自然想起了一件事:“对了巴亚德哥哥,你要不要试试让领地里的人种一批冬小麦?”

    当然,做这么多的泡菜酸菜咸菜,也需要大量的容器和不小的场地,更需要不少人手,好在米娅庄园里就有不少劳动力,庄园里的酒窖也很合适用来存放做好的酸菜咸菜,而容器,她之前就定做了很多不同款式的大缸,有用来泡菜的也有用来腌酸菜的,当然也少不了做咸菜的。

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    “不过也不是完全没有人选,之前妈妈向我推荐了一个人,说是很适合当个女管家,不过之前对方一直没回复,最近才说想要过来面试,我准备过两天见了人再看。”

    而科索斯那边就不一样了,入秋以后很多土地都会空置下来,要是能种一批菜的话,入冬之前正好腌制好哪去卖,到时候市场上蔬菜少了,这滋味特别的腌制菜应该能卖上不错的价钱。

    而且这还是第一年,要是不抓住机会的话,等以后腌制菜的做法传开了,这些腌制菜可就不一定好卖了,得看做腌制菜人的手艺。

    这个“有些地方”在这里当然是不存在的,冬小麦的种植实际上也是华夏最先研究出来的,西方什么时候有的米娅也不知道,但反正这个世界应该是没有的,不然拥有众多异国人士的君斯坦迪堡不可能一点风声都听不到,这种能让每年的收成增加一倍的种植方式应该也早就传播开了。

    东拜帝国就是一个冬天比较温暖的国度, 虽然部分地区在冬季最冷的时候也会下雪, 连君斯坦迪堡也因为是临海城市, 冬季会有那么一段时间特别冷,可它整体的冬季气温还是比较温暖的,就是下雪也多是十二月和次年一月的事情, 比北方那些国家才十月就已经开始飘雪, 一整个冬季都被白雪覆盖的寒冷国度可完全不一样,而且科索斯的位置要比君斯坦迪堡更靠南一些, 又不临海,还有山林能挡住海上来的寒风,整个冬天都要比君斯坦迪堡内温暖, 应该就很符合米娅说的冬季比较温暖的条件。

    巴亚德不想去追究她到底是从哪里知道这些的,但她的提议确实很让巴亚德心动。

    虽然不知道对方是因为什么原因改变主意了,不过对方这次还很有诚意的送来了一份类似简历的自我介绍信来,米娅看得还算满意,所以就定了这个面试。


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