1983发家致富 第98节(1/2)

    郝宝根拿着筷子的手在颤动，过度激动下，手指几乎握不住两只细细的竹筷。

    太好吃了，实在是太好吃了，怎么会有这么好吃的饭菜……

    他埋头苦吃，努力将碗里的食物往嘴里倒，根本顾不上吃相。

    即使是当年饿了一周、只能靠水和野果充饥的时候，郝宝根也没有这样的忘乎所以。

    似乎天地万物都不存在了，世界上只有他，以及手里的这碗饭。

    菜是普通的芹菜，过油清炒，断生就出锅。吃起来脆生生的，甜而多汁，还有种芹菜特有的清香。

    肉是中午没卖完的鸡杂，先卤后炒，放了有点腌过头的泡椒和泡姜，极浓郁的酸辣味，光是闻一闻都要让人吞口水。

    饭是粗粮，土豆蒸熟压碎，加入玉米粉，和成颗粒状的面粉后上笼蒸熟。口感粗粝有嚼劲，吃起来饱腹感很强。

    不管是菜还是饭，都是本地最常见的食物，做法也没有什么特殊之处，无非是蒸炒而已，随便哪家的厨房都能做。

    但简简单单的两菜一饭，却让郝宝根吃得忘乎所以，几乎忘了他是谁，他在哪里。

    长期营养不良而干涸的身体，此时像是流进来了一道潺潺细流，从胃部蔓延至全身，缓慢却有力地滋养着全身。

    直到碗中最后一口饭吃完，对着空荡荡的碗，郝宝根这才如梦初醒。

    他终于明白了，为什么那些矿上的工人明明有免费的食堂可以吃，却花着钱、排着队也要到这家店吃饭。

    要是他有钱的话，也要天天来村口的饭店大吃大喝。

    郝宝根端着空碗，臊眉耷眼地进了屋，见其他人都吃完了，桌上的盘子还没收。

    他左右看看，偷偷

    摸摸将盘里的剩菜都倒进自己碗中，又拿着勺子去刮干净锅底的饭。

    贺明军见他这副做贼似的德行，从背后走过来，冲他肩膀上拍了一下。

    郝宝根一个激灵，差点把碗都摔了，回头见是二老板，下意识堆出满脸讨好的笑。

    贺明军说：“站直了，大大方方的，吃个饭还鬼鬼祟祟的，下次在屋里坐着吃饭。”

    郝宝根哎哎哎地连声答应，反应过来贺明军说的是什么，一脸惊喜地问：

    “俺下次还能吃？”

    贺明军嗤笑一声：“我又不是黄世仁，开的也不是黑店，让你干活归干活，饭还是管的。”

    郝宝根笑得眼睛都眯成了一条缝，欢乐地说：“那俺能不能一直就这么干下去啊？”

    贺明军挑眉：“怎么，你还想一直在我们店干活啊？”

    郝宝根疯狂点头。

    要是能一直吃到这样好吃的饭菜，他就算是一辈子给贺家当长工都值了！

    贺明军乐了：“看你小子表现吧。”

    郝宝根陷入沉思。

    表现……要怎么表现呢……

    第二天，贺明军大清早坐着公交车来到分矿，刚走到村口，他就被饭店门口的一大群鸡惊到了。

    “哪来这么多的鸡？！”

    鸡群旁蹲着的一个人站了起来，正是郝宝根。

    他头上顶着几根鸡毛，打着补丁的衣服上全是点点白色的鸡屎，眼圈黑黑的，一看就是一夜没睡。

    “二老板！”

    郝宝根热情地冲贺明军扑了上来。

    “俺把附近村里的走地鸡都买回来了！”

    贺明军身后跟着的胖老头嚷嚷着：

    “咱们提前说好的，我是厨师，杀鸡的活儿可不归我管！”

    郝宝根扑向贺明军的动作一顿，迟疑地问道：“二老板，你不在店里当厨师了？”

    那他之前说的只要自己在店里干活、就能一直管饭的话还算数吗？

    贺明军这趟抽空回一矿，就是为了见这位新招聘的厨子。

    贺明珠忙着备考，把招人的事嘱托给了冯解放。

    自从成为一矿老店的厨师后，冯老头这段时间是人逢喜事精神爽，既是重新干回了老本行，人生焕发第二春；又是再次开始挣工资，一家之主归了原位。

    冯解放按照贺明珠给的菜谱，一丝不苟地做菜，店内老顾客虽然嘀咕怎么换了个厨师，但饭菜口味没变，也就没什么意见了。

    而且因为冯解放干了三十多年的厨师，在面对前厅传来的源源不断的新单子时，多线程处理能力极为优秀，游刃有余，可以同时进行煎炒烤炸的工序。

    老头经验充足，手脚麻利，一个人在厨房指挥锅碗瓢盆，很是自得其乐。

    前厅的客人们只见一道接一道的菜流水似的送出来，点完菜后最多只需等五分钟，就能收获一道热气腾腾的小炒。

    还有人专挑正对厨房窗户的位置坐，就为了看冯厨子做饭的画面，有一种后世刷短视频的快乐。

    因为中考时间的不断临近，贺明珠已经很少去店里。

    她已经做好了这段时间营业额下降、成本上升的准备，除了每周盘一遍账本，剩下的事情都放手不管。

    但冯解放是个严于律己到有点刻板的老头，与其他厨子“不占老板便宜就是吃亏”的观念不同，冯老头有着替东家守好店的朴素正义感。

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