1983发家致富 第191节(1/2)
“乌金年代？这家是国营饭店吗？”
“这是私人开的店，不是国营的。”
“老刘家里办喜事不是向来都在国营饭店吗？他就算嫁闺女都要在国营饭店办，怎么这次儿子结婚反而来了私人饭店？”
“十个手指还有长短呢，家里孩子多了，有个爹妈不待见的也不奇怪。”
“嘘，你们都小点声，人家今天办喜事呢……”
亲友们低声讨论着，刘父听到后极不自在，把刘爱民扯到一边，低而急地斥责道：
“不是说让你找一家国营饭店吗？你怎么找了个私人饭店？这让人家怎么看我们？！”
刘爱民没所谓地说：“日子是自己过的，我管他们怎么看。”
刘父气得连连跺脚：“你！你！你实在太不懂事了！”
刘爱民没空和他吵，径直走上前，饭店门口早有服务员等候，见他带人过来，极为热情地打招呼，笑着请客人们进店落座。
习惯了国营饭店服务员粗暴对待，在面对这样热情友好的服务时，刘家亲戚还怪不好意思的，连声地说：“你也坐，你也坐。”
服务员笑着说：“您太客气了，我还要给大家服务呢，就不坐了。”
刘家的婚宴摆了五桌，虽然不多，但饭店还是贴心地用屏风隔出了独立空间，特意布置的喜庆而热烈，到处可见红色的囍字。
新婚夫妻的同事朋友早已到了，赵计划作为刘爱民的铁哥们兼伴郎忙前忙后，在刘爱民不在饭店的这段时间替他招待来宾。
此时，早已入座的同事们也在议论婚宴。
“小刘看着不声不响的，倒是找了个好地方办婚宴啊。”
“乌金年代可不便宜，也不知道一桌席面要花多少钱？”
“女方是村里的，应该没出钱。小刘家里还挺舍得的啊，不是说他们家好几个儿子吗？”
“这就不清楚了，说不定是爹妈偏疼呢。”
人们各有各的议论，当全部客人都到齐，刘爱民和服务员说了一声，现在可以上菜了。
乌金年代的后厨现在不止有费立广一个厨师，在贺明军转向管理后，就又招了几个厨师。
和之前大海捞针不同，这次有了费立广，他在乌城乃至整个塞北厨师界的人脉都很广，没多久就联络了好几个或是怀才不遇、或是在原单位不得志的厨师。
乌金年代的待遇好，对厨师限制小，来了就能一展抱负，还能和同行高手切磋，招聘一事进展得相当顺利。
如今，当同时要处理婚宴、散客的多线程任务时，后厨显得游刃有余，忙而不乱。
在主家通知开席后，不多时，一盘盘的菜就流水似的从后厨端了出来。
客人们还在稀奇这家饭店过分友善的服务态度，以及在开餐前给每人送来的一条热乎乎的擦手小毛巾时，浓郁的香味已经霸道地袭击而来，让人情不自禁地正襟危坐起来。
费立广的眼界高，能入他的眼的厨师都很有一把刷子，即使是婚宴这样的流水席，也能把菜做得让食客欲罢不能。
从凉菜到热菜，从作为点缀的素菜到作为压轴的大荤，像一首交响乐，在不露面厨师的指挥下，为到场宾客演奏出一曲跌宕起伏的大作。
白切肉肥而美，烧羊肉皮糯肉嫩，整只的肥鸡泛着诱人的光泽。
在场客人们吃得嘴上满是油光，连话都顾不上多说，开始还在抢着吃，一盘菜才放到桌上，数双筷子同时伸下去，一眨眼盘子就空了。
等到了后面，最能吃的大肚汉也被迫缓一口气，乘人不备时偷偷松一松裤腰带，撑得要从喉咙口溢出来，打嗝都是轻轻的。
“这个饭店的菜好得很，爱民眼光不错！”
“是啊是啊，和国营饭店比起来也不差了，虽然是私人买卖，可这菜做的是真不赖。”
“要我说，国营饭店的菜也就那样，第一次去还觉得好吃，去多了就没意思，还不如来这个乌金年代，服务员态度好，吃着舒心。”
“说的也是，以前是没办法才去国营饭店找罪受，现在有了选的，谁还受那气！”
吃饱了的客人们三三两两聊起了天，新婚夫妻端着杯子满场敬酒，既是认人，也是面对面地接受来宾的祝福。
除了常规的白头偕老早生贵子的祝福以外，不断有人对刘爱民夸道“菜不错”、“饭店选得好”，把他高兴得忍不住多喝了好几口酒。
刘父有点别扭，特别是当听到有人说“国营饭店”也就那样时，他莫名有种自己被骂的感觉。
关系近的亲戚们来找他说话，不住地夸赞饭店选得好，席面也定得好，又让刘父面色缓和过来，脸上
多了笑，仿佛真是他的功劳一般。
有人问：“你怎么想起定这家饭店的？我记得你之前几个大的都是在国营饭店办的吧。”
刘父脸色一僵，强笑着说：“嗨，我哪懂这个，都是孩子们自己选的，想定哪家就定哪家，我们不插手的。”
对方夸道：“你们家可真民主！”
刘父干笑：“哈哈，哈哈，是民主，民主……”
最后一道汤端上桌时，原本打定主意不再吃的客人们，又忍不住拿起勺子端起碗，一边在心里默念“最后一口”，一边又给自己来了一碗。
白瓷缸里盛着一道清汤圆子，汤色雪白，肉圆浮沉，一弯碧绿，看着淡雅而恬淡。
半肥半瘦的猪肉斩成黄豆粒大小，加盐和鸡蛋清，捏成乒乓球大小的肉圆，放入沸水中滚上一滚，出锅前撒上一把嫩生生的萝卜秧。
这样清淡的菜系是北方所少见的，在北风渐起、落叶飘尽的深秋，给人以生机勃勃之感。
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>