第44章(1/1)
“妈妈我能选个穿裙子的娃娃吗?”橙橙仰着小脸说,“赵琪就有个穿裙子的布娃娃,但是老师不让往幼儿园带,所以我就没见过!”
丁彩叶忍着笑,道:“可以,一会儿挑个穿裙子的布娃娃。”
带着祖孙俩去了附近的商场,给橙橙买了个布娃娃,又买漂亮的秋装和小皮鞋。
也给肖红春买了两套衣服,她自己也添了两身。
肖红春一个劲的嘟囔:“别给我买了,家里那些衣裳都好好的,还没穿烂呢……”
丁彩叶现在知道咋对付她娘,转头说道:“这里的幼儿园跟村里不一样,中秋节他们有表演,到时候穿新衣服去给你外孙女长脸。”
肖红春不抗拒了,道:“那回去挂起来,可别弄上折子,等有事的时候穿。”
他们在商场里逛着买东西,没注意到有个熟人看见他们后赶紧撇开头,转身急匆匆走了。
快餐店顺了几天生意稳定下来,早餐头一天人不是很多,但一路攀高,附近小区的人知道的多了,来吃的人也多了。
基本上每天早上能稳定在两百三到两百六之间。
中午有几天在四百上下,晚上多的时候能卖到五百多,反正每天都能一千出头。
营业了一礼拜,各方面磨合的也差不多了,丁彩叶给几个店员重新排了班,分了早晚班。
临时没有合适的店长,早上就让张姨看着,下午如果她不在就是徐立志盯着。
但是丁彩叶提前给大家打了预防针,说餐厅会招个懂餐饮的店长,要有工作经验,在别的饭店做过管理,如果他们有认识的可以帮着搭线。
虽然安排好了,眼下没有合适的人选就先这么着,但丁彩叶也没能实现清闲的梦。
都说走一步看三步,她一眼看到中秋节去了。
作者有话说:
有了想法, 行动也立刻跟上。
丁彩叶去市场上采买原料,还买了一批模具, 一个人提不了, 就雇了辆三轮车送回去,到门口吆喝了两声,肖红春从里头打开门, 看见车上的东西愣怔了一下, 忙帮着提进来。
“你买这些做啥啊?”
肖红春大致扫了一眼,红豆、绿豆、干栗子、红枣、白砂糖、冰糖、青红丝、桂花、核桃、瓜子啥的。
还提了一袋富强粉,买了一大块肥肉。
“做月饼!”丁彩叶把东西提进厨房, 抬手抹了把汗, 道。
“你还会做月饼啊?”肖红春惊声, “了不得, 你这都是打哪学的这些手艺啊?”
感觉闺女离了婚以后就跟让神仙点化了一样, 餐厅那边的装修听说还是她自己设计的。
设计这俩字她刚开始都听不懂, 还是人家给她解释了一遍才明白,就是闺女自己琢磨的那样式, 也不知道她咋琢磨的。
打哪儿学的?这恐怕是个玄学问题, 说出来大家都不信的那种。
丁彩叶发现重生后自己的记忆力出奇的好, 她当游魂时的所见所闻,只要稍作回顾,一些细枝末节都能清晰的浮现出来。
在脑子里把步骤整理一遍, 把烘焙师傅教徒弟时的一些注意事项也过了一遍。
开始做豆沙、枣泥、栗子泥等这些馅料。
肖红春也没闲着,在旁边打下手, 闺女让她熬猪油, 她就熬了小半盆, 放旁边冷着。
之后在旁边看着闺女做好馅料, 又开始做月饼皮,和面都有讲究,比做馒头复杂一些。
丁彩叶把模子清洗好,将做好的坯子放进去压模。
家里没有烤炉这类的东西,丁彩叶就把从村里带来的一个小鏊子放到炉子上,把火调小,将铁鏊子烧热,擦了层油,把做好的月饼放上去,盖个盖子,时不时看一下火候,翻个面,防止烤糊。
虽然还没烤出来,但丁彩叶做到入模子的那一步,肖红春就觉得已经成功了,佩服的不得了。
她看了一会儿,又看了下时间,兴冲冲地道:“该去接橙橙了,回来吃正好。”
走之前又突然一拍腿,道:“哎呀,我忘了今天小宝她姥娘带着孩子来,早上福明过来说了嘴,让晚上过去吃饭……”
“孙大娘来这边了?”丁彩叶也怔了下,又道:“那正好,一会儿带着月饼过去让大家尝尝。”
弟弟两口子已经找好房子搬了出去,就在市场附近,离这里不算远。
孙芸她娘先带着孩子过来住段时间,秋收的时候再回去忙活。
橙橙进门就嗅到了甜甜的香味儿,顾不上换鞋就哒哒哒往厨房跑,大声喊着妈妈。
“妈妈,月饼做好了吗?”橙橙在幼儿园待一天,小辫子松松垮垮的耷拉在脑袋两侧,跑的小脸上全是汗。
路上听姥娘说妈妈在家里做月饼,她就倒腾着小短腿往家跑,肖红春在后头气喘吁吁的追,进门的时候气还没喘匀。
丁彩叶笑着拿了毛巾给她擦汗,洗了手脸,道:“不是告诉过你,姥娘带你的时候不要在路上跑么?姥娘年纪大了腿不好,追不上你呀!”
橙橙替自己辩解:“我跑得不快,我还等姥娘呢。”
肖红春没好气地道:“还不叫快啊?我这两条老腿都快跑断了!”
橙橙咯咯咯地笑。
第一锅月饼已经出来了,丁彩叶刚才吃了一个,没想到她用这么简陋的方法烤出来味道一点也不差,月饼又甜又糯,带着淡淡的焦香味儿,特别好吃。
丁彩叶给橙橙掰了一块,另一块递给刚擦完手的肖红春:“娘,这是红豆沙馅儿的,你尝尝,吃完再尝个枣泥的。”
“栗子的跟绿豆的一会儿去福明那边再一起吃,不然吃俩月饼饱了,晚上吃不上东西。”
橙橙最捧场,她咬了一口还没嚼就夸张地的表扬妈妈:“妈妈做的月饼好吃!”
她已经想好了,明天去幼儿园就跟赵琪和许彬说她的妈妈会做月饼。
“好吃,这月饼尝着行,皮做的也好。”肖红春用她认为最恰当的描述称赞着,“软乎乎的,馅子也软乎,适合牙口不好的。”
丁彩叶:……
行吧,姑且就当夸奖了。
橙橙已经吃完半个,鼓着腮帮子嚼,可能吃美了,小脑袋还跟着一点一点,朝妈妈张着手,含糊着道:“妈妈我还吃!”
丁彩叶不疼孩子吃,就怕她吃多了月饼一会儿吃不下饭,道:“再吃半块的半块,然后等妈妈把剩下的烤完,去小舅那边跟丁宝一起吃好不好?”
“好!”
丁彩叶给她掰了块枣泥的,橙橙吃完明显还是意犹未尽,绕着妈妈打转:“妈妈,栗子的是啥味啊?”
丁彩叶忍着笑:“栗子的就是栗子味儿。”
肖红春把橙橙带出去:“玩会儿布娃娃,等等去小舅那边再吃。”
橙橙这才反应过来妈妈刚才好像提到了妹妹,就开始嚷嚷着催妈妈快点,她去找妹妹玩。
把烤好的月饼放进篮子里,上头盖了块洗干净的包袱,拉开门的时候门外正有个抬手准备敲门的,吓了丁彩叶一跳:“唉哟,大姐!”
丁彩叶先看了她娘一眼,肖红春明显也愣了下,是小区里卖火烧的那个老板娘,不过没想到她会到家里来。
肖红春旋即又有点心虚,毕竟是她先托人家给闺女说对象来着,后来见闺女不乐意,她也给回了,没想到过去了这么长时间,火烧铺的老板娘这是…还惦记着?
“妹子你这是要出去啊?瞧我来的正不是时候。”
“我弟弟他丈母娘来了,我们晚上过去吃饭。”丁彩叶嘴里也没含糊,表明了确实有事,又侧开身把人让进来,“大姐进来坐会儿吧。”
然后转头跟橙橙说:“你跟姥娘在院子里等着,妈妈一会儿就好。”
这画外音就是她们也挺急,希望这大姐有点眼色,别说起来没完没了。
进了屋,丁彩叶拿了个月饼塞给她,道:“我自己做的月饼,大姐你尝尝。”
她不确定这大姐是不是就上回那事来找她,听她娘说已经回了人家了,可两人也没别的交际,估摸着除了说对象的事也没旁的可谈。
火烧铺老板娘正满嘴称赞着:“诶哟,你自己做的啊?这样子可真好,我说进来满屋子香呢,大妹子,你这手也太巧了,手巧还勤快……”
丁彩叶笑道:“大姐,您夸的我都不好意思了。”她索性不等大姐开口,自己先敞开说,忙客气地说,“对了,我这段时间瞎忙的也没顾上,就上回我娘回来跟我提的那事儿啊…咱都知道,能帮人牵上个好姻缘也是积德的好事儿。”
“不过我呢,刚结束一段婚姻,加上孩子也小,暂时没那个想法,跟我娘那边沟通的也不及时,结果她嘴比我快,跑去麻烦您了。本来我应该亲自上门道歉,这也一直没顾上,趁着您来就着跟您说一声,让您白操心了。”
现在的小区四通八达,丁彩叶去餐厅都直接出门拐弯从东边出去,不走火烧铺那边,是以这段时间也没碰上。
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