退圈女星的私房菜馆[美食] 第39节(2/2)

    今天的萱萱坐在餐桌前依旧食欲不高,她剥着鸡蛋心里在思考要怎么跟熙熙解释。

    万檬前脚走,尤睿和许驰后脚就到了杳味,看到许驰的尤杳一点也不意外,她把抽空灌好的泡芙递给他们,让他们到七号桌等着晚餐。

    结束了上午的监考,江允衡看了眼时间,他下午还有一场监考,午休两个小时,足够去杳味吃饭了。

    “你好,店里只有这一种盒饭吗?”

    萝卜经过腌制后酸辣爽口,味道刺激又开胃,鸡肝、鸡胗切片后放上盐、料酒腌制去腥,然后和酸萝卜炒在一起,别提多下饭。

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    第54章

    接着他又吃了一块鸡肝,不同于鸡胗的脆爽,鸡肝的筋膜和血管被剔得非常干净,嚼起来是柔嫩的口感。

    他犹豫着夹了一块不知道是鸡肝还是鸡胗的东西放进口中,脆嫩之中带着嚼头,应该是鸡胗,腌萝卜的汤汁渗透其中,吃起来酸辣咸香,一点奇怪的味道都没有,不仅不会反胃反而令他胃口大开。

    萱萱低头认错,态度诚恳:“对不起熙熙,是我的错,我家里的卤牛肉被爸爸妈妈吃完了,所以今天才没给你带的。周末放假我去姥姥家多买几块卤牛肉,下周一我一定给你带。”

    泡芙里面的奶油轻薄细腻轻轻一抿就在嘴里融化,草莓果酱的融入让这颗泡芙不会腻人,没一会儿功夫一盘泡芙全被他们两个吃完了。

    “啊?”不要啊,熙熙不想吃饭!

    江允衡就是不能接受动物内脏的人,进店后,他看到显示屏上单一的菜单陷入沉默。

    “听说烘焙特别赚钱,你回去给姐吹吹枕边风,让姐再开一家烘焙店吧。”

    李依然被来人的长相震惊了一下,她多少也是跟着尤杳在娱乐圈混过一年的人,美女帅哥见过不少,可面前这位长相实在是出众到令她有些惊讶,这种长相怎么没进娱乐圈?靠脸吃饭就能赚到盆满钵满了吧,大概是和尤杳姐一样明明可以靠颜值偏偏靠才华、手艺。

    没有卤牛肉,她食言了。

    昨天她答应过熙熙要带卤牛肉来幼儿园,没想到早晨和妈妈说的时候,却得知周末买的卤牛肉已经吃完了。

    蒜末经过高温炒制变成了金黄色的颗粒,在料汁的连接下附着在排骨的表面成为了这道菜里不可忽视的配料。

    尤睿看着盘中迅速减少的泡芙,咀嚼的速度不自觉地加快了。

    回想起昨天女生五指握泡芙展示大小的样子,江允衡嘴角翘起弧度,希望一会儿还能见到她。

    但不知道熙熙想法的萱萱却误以为对方生气了。

    她偷偷打量熙熙的表情,对方愁眉苦脸地剥鸡蛋,鸡蛋壳一块一块的往下扣,半分钟后只受了轻伤。

    昨天的泡芙被蔡轩分走了两颗,他只吃到三颗,一会儿要是看到有卖的他要多买一些。

    “不用,我在这里等一会儿自己端就好。”

    像这道白灼菜心,没有过多的调料,菜心焯水浇上用蒜末、生抽、蚝油和清水炒好的料汁,简单的用料味道却非常好,菜心烫熟后保留了其内部水分,一口下去脆生鲜甜,鲜嫩多汁,咸味的料汁为它增加了一份与众不同的滋味变得更加的可口。

    酸萝卜炒鸡杂的香味实在是霸道,哪怕这道菜是她自己做的都被香得疯狂分泌唾液。

    蒜香味太汹涌了,万檬迫不及待来上一口,“咔滋”排骨刚裹上料汁没多久此时还是酥酥脆脆的口感,薄壳裂开鲜香滚烫的汁水滋了出来,油脂的香气与蒜粒的香气在口中交融变得更加诱人。

    盒饭出餐很快,打包装进打包盒,堂食的话用尤杳专门买的三格分装餐盘即可。

    万檬就着米饭连着吃了三块排骨,然后有些后悔,刚才泡芙吃多了,不然她能把这一盘蒜香排骨全吃了,泡芙留到明天早晨还能吃,但是这排骨留到明天可就大不一样了。

    但这样一份青菜如果放到第二天,蔬菜里自然的汁水便会流失,便没了爽脆的口感。

    万檬吃完晚餐把剩菜打包又被尤杳塞了几颗泡芙才离开杳味。

    54

    “是的,”李依然解释,“店里的菜单每天都不同,周一会张贴出一周的菜品,您可以拍一下照,根据自己的口味选择用餐时间。”

    江允衡拿着餐盘找位置坐下,面前的餐盘里是酸萝卜炒鸡杂发出浓重的酸辣味道,勾的他腹中空虚感更加强烈。

    萱萱对此有些心虚,心里祈祷熙熙不要想起来卤牛肉的事情。

    他想了想,最终还是决定来一份试试。

    每次许驰来杳味的时候尤睿都会和他一起吃,然后再带着万檬的晚餐先走一步,今天万檬吃完了,尤睿就不用着急了。

    萱萱主动把剥好的鸡蛋递到熙熙面前,试图弥补没有卤牛肉的错误:“熙熙,你吃这个吧。”

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    没看到人,但听到了声音也不错。

    熙熙摆手拒绝:“不用了,我自己会剥,谢谢萱萱。”

    不过考虑到有人接受不了内脏,所以尤杳没有准备太多盒饭。

    李依然触屏点单,小票打印好后递给对方:“您先去找位置坐下,一会儿我端给您。”

    他们两个用泡芙垫肚子,许驰一口一个吃得不亦乐乎。

    尤杳做的饭菜用到的食材最是新鲜,做出来的食材哪怕是味道重的食物也能尝到其本身的味道,所以刚出锅的菜品远比剩到第二天的好吃。

    红花幼儿园里,小朋友们乖乖的坐在餐桌前,等待老师分发早餐,随着老师一声“开动”后,教室内发出餐碟碰撞的声音,小朋友们开始用餐啦。

    清新的草莓奶油吃起来一点也不腻,原来不是他不喜欢甜食,而是没遇到合胃口的。

    她不想吃饭,就想靠剥鸡蛋耗时,这样早餐结束时她就可以趁机把剩下的饭倒掉。

    新鲜的排骨汁水丰盈肉质鲜嫩,经过油炸后还带着一股焦香,裹着的那层调料除开浓郁的蒜香还有辣椒的辛香以及芝麻的香醇和孜然独特的香气,这几种香气顺着肉丝一直渗透到骨头,把肉全啃干净骨头都带着香味。

    与江允衡不同,尤杳已经忘了昨天中午的小插曲,此时正在轮着炒勺给客人们打饭。

    江允衡站在前台旁边等餐,目光盯着出餐口,忽然,一个餐盘从里面推了出来,帘子随着风轻轻摆了两下,接着他听到昨天拿道轻柔的声音:“9号堂食的好了。”

    江允衡眉头微蹙,他不吃鸡杂,不过餐厅里飘散出来饭菜的味道酸酸辣辣闻起来还不错,他顺着前台与后厨连接的出餐口看去,窗口上半截盖着帘子,下半截露出后厨内的一部分构造,以及一个系着围裙正在忙碌的身影。


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