第102章 荠菜猪肉饺子(3/3)

    今天早上的早餐虽然只有一种，可是有两种汤，清汤和麻辣牛肉汤。

    宋鑫回了一声好，就赶紧去煮面了。

    等姚书前面的人都拿着牛肉拉面离开，她才把手里的袋子给宋鑫看，“小宋姐姐，这是我妈妈让带给你的，都是我们清明的时候挖到的。”

    宋鑫一看，一大包的荠菜！

    上面的黄叶也都清理干净了。

    宋鑫没有拒绝，看姚书紧张的样子，宋鑫也不会拒绝，一听姚书说妈妈，她就知道因为什么事情才给她送这些野菜。

    她要是不收，估计姚书以后都不好意思来吃饭了。

    宋鑫爽快收下，姚书果然松了一口气。

    之后宋鑫多给姚书拿了五个茶叶蛋，硬是塞给了她。

    带着一大包荠菜回到家里，宋鑫先拍照发到群里，李云华看了非常羡慕。

    【早知道我们昨天下午再去挖点了，说不定也能挖一大包。】

    【是啊，好不容易找个时间，全家一起活动。】

    宋志明也很遗憾，他还拿着鱼竿准备钓鱼呢，也没有实现这个计划。

    宋鑫的发言很快打破了这个遗憾。

    【我准备包点饺子吃，就吃荠菜猪肉馅的。】

    【本来还想加点虾仁，可是家里的虾仁吃完了。】

    看到宋鑫的话，宋志明的口水都要出来了，荠菜饺子，他已经好久没吃了！

    上次吃还是去年春天，可是饺子店做的一点都不好吃，但是他和李云华做的更一般，还不如饺子店！

    现在宋鑫要做荠菜饺子，宋志明想翘班回家，可是不可以！

    李云华也很馋，两个人开始在群里花式表演。

    【宝贝女儿能不能给妈妈留几个饺子，我今年还没吃过荠菜饺子呢。可怜jpg】

    【爸爸也想吃～】

    【我可以自取！】

    ……

    宋志明眼看说不过李云华，直接放大招。

    【鑫鑫，看看爸爸，你最近想要的那个锅爸爸已经付款了，我不求别的，只想吃一碗饺子！】

    【你哪来的钱？】

    那个锅可不便宜，宋志明的零花钱可不够。

    坏了，这是宋志明现在的想法，饺子还没吃上，这是他攒了一个月的私房钱。

    还好李云华没有多问，宋志明松了一口气。

    李云华没有多问是因为她知道宋志明手里有多少钱，给宋鑫买完东西剩的也不多了，他上一笔私房钱早就在三八妇女节之前花干净了。

    还是让他存着吧，之后还有各种节日和生日呢。

    群里突然安静下来，宋鑫看着屏幕偷笑。

    【今天中午别在单位吃了，等我给你们送饺子啊。】

    还处在心虚害怕中的宋志明这下也好了，就算私房钱被没收也没关系，反正也没多少。

    【真的吗？！】

    李云华直接一个红包甩了过去。

    宋志明想的很开，一直等着李云华来问他私房钱的事情，可是一直没有等到，还看到了李云华在群里发红包，他越来越煎熬，开始思考今晚不会又要睡书房吧？！

    宋志明开始私聊李云华，不问清楚他心里难安啊。

    【那个，今天中午吃荠菜饺子诶哈哈哈。】

    算了，还是直接说吧，宋志明看着自己发的乱七八糟的东西想着。

    【那个。】

    【没事。】

    没等他想出一个合理的解释，李云华的消息就过来了，两个字把宋志明感动到了，他马上开始许诺。

    【等我存够钱了，就给你买你喜欢的那条裙子！】

    【你说的啊，已经截图了，别反悔。】

    宋志明说完就后悔了，看到李云华的消息更是开始后悔，怎么就那么冲动呢，这下好了，两个月的零花钱没有了。

    【好。】

    他以后说话一定要小心小心再小心！

    宋鑫可不知道因为饺子而引起的风浪，她只知道她马上就可以收到一个漂亮的锅，可喜可贺！

    “今天是个好日子～”

    宋鑫的歌声在厨房响起，除了宋志明的钱包受伤，其他都很美好。

    宋鑫把荠菜从锅里捞出来，包饺子的荠菜要先焯水，之后放到凉水里面，把荠菜里面的水分挤干，再把荠菜剁碎。

    这时候已经可以闻到荠菜的香味了。

    难得吃到荠菜饺子，宋鑫选择自己剁肉馅，不能辜负这么好的荠菜。

    肉馅剁好之后，宋鑫稍微给肉调了个底味，接着就把切好的荠菜放到肉馅里面，又把其他调料放进去，顺着一个方向搅拌均匀。

    调好的肉馅香喷喷，宋鑫等不及包饺子，直接取了一大勺荠菜肉馅，放到平底锅里，给自己做了个荠菜肉饼。

    只有新鲜的荠菜和猪肉，和青团的荠菜肉末又是不一样的味道。

    宋鑫还拿了两片面包，准备把荠菜肉饼夹在中间，吃一个简易版的三明治。

    可是荠菜肉饼从锅里拿出来的时候，宋鑫根本不记得她还有两片面包，她眼里心里只有这个的肉饼！

    被煎到金黄的肉饼，平底锅里没有放油，搅拌的时候只是想着把调料拌均匀，所以肉馅也没有搅拌到上劲有黏性。

    肉饼吃起来有些松散，但是因为调馅的时候额外加入的鸡蛋，肉饼吃起来鲜嫩又多汁，荠菜一点也不涩口，和荠菜猪肉馅的青团是两种味道。

    一整个肉饼吃完，宋鑫才想起来还有两片面包，她又把面包放回去了，还好没有拆包装，要不然得放冰箱等到明天才能吃了。

    吃过肉饼的宋鑫已经决定好了，她的午饭晚饭全都是荠菜猪肉馅的饺子！

    宋鑫包之前就把水烧上了，她包饺子的速度很快，包出来的形状也很好看，一个个大肚元宝排成一排，看着就很可爱。

    锅里的水一开，宋鑫直接把她要吃的饺子放进锅里，之后她一边包饺子，一边煮饺子，要给宋志明李云华送去的单独留出来，其他的就放到托盘里，包好一盘就放进冰箱冻上。

    今天的饺子就不给李谈和宋薏送了，俩人虽然不在一个学校，甚至都不是一个年级，可是很巧合的是，一个人监考，一个人考试。

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    作者有话说：早上起来就看到下雪啦～

    兴奋到无法自拔！

    元旦快乐[烟花]

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