第506章(1/1)

    “咸味提升甜味!”

    这些词语在他小小的脑海里炸开,瞬间和他所有天马行空的想法连接在了一起!

    他感觉自己领悟了秘诀!

    一个清晰无比、炽热到无法抑制的念头在他心里爆发。

    他也要创造这种“意想不到的惊喜”!

    而且要做一个超级大的惊喜!

    他猛地从地毯上爬起来,眼睛亮得惊人,像个小忍者一样溜进厨房。他环顾四周,确认妈妈还没回来,爸爸在书房,哥哥妹妹房门紧闭。奶奶在客厅打瞌睡。

    “就是现在!” 他小声又兴奋地对自己说。

    这一次,他的目标非常明确。

    他要极致地复制那种“咸与甜”、“脆与滑”的惊喜碰撞!

    用他心目中“最顶级”、“最厉害”的食材!

    萧明明打开冰箱和食品柜,目光开始来回搜寻

    “丝滑的巅峰!必须是它!”

    他选择了最大盒的香草冰淇淋,比牛奶更丝滑更甜美。

    “咸香的王者!”

    一块中午吃剩下的、炸得金黄油亮的炸猪排,味道在他心中比培根更实在更香。

    “口感的极致对比!”

    必然是又咸又脆的薯片。

    “风味的升华!”

    他挤了大量草莓糖浆,味道特别甜。

    最后是“创意的小小点缀!”

    他最后淋上了一层他最爱的花生酱。

    既有颗粒感又能让所有东西合在一起。

    他怀着无比郑重和激动的心情,将所有选好的食材丢到了一起,大力地捣了捣,又拌了拌。

    一碗颜色诡异、质感复杂、气味极具冲击力的“至尊咸甜惊喜碰撞冰”诞生了!

    他看着自己的杰作,胸中充满自豪,甚至下意识地挺了挺小胸脯,仿佛已经看到了家人惊叹的表情。

    萧明明凑近闻了一下。

    那种强烈的、混合的气味让他皱了皱小鼻子,但更多的是兴奋。

    他鼓起勇气挖了一勺送入口中……

    冰凉的甜腻、温吞的油咸、酥脆的颗粒、软嫩的肉丝

    各种味道和口感在口中激烈交战,形成了一种在他小小人生中从未体验过的、难以言喻的复杂感受。

    他的舌头先是僵住,然后疯狂地想要把这口东西推出去。

    黏腻感让他的喉咙极度不适,眼泪瞬间就被逼了出来。

    萧明明强忍着咽下去,胃里立刻发出一阵抗议的咕噜声。

    “呃……”生理上的强烈不适让他差点吐出来,但心理上的巨大成就感支撑着他。“这就是……惊喜的味道吗?果然很意想不到!”

    这时,被厨房动静吵醒的奶奶拄着拐棍走过来,好奇地问:“哎哟,我的乖孙,这是怎么了?弄的什么好东西给奶奶瞧瞧”她凑近一看碗里那坨东西,又闻到那股味道,立刻皱起了脸:“嚯!这味儿乖孙啊,你这是把咸菜坛子和糖罐子一起打翻啦?这可不能往嘴里送啊!”

    话音刚落,两人身后传来一声难以置信的惊呼:“萧——明——明!你、你、你……你又在搞什么?!”

    萧妈妈买菜回来,就看着台面上打开的半融化冰淇淋、被肢解的有些细碎的炸猪排、薯片袋、挤得到处都是的糖浆和花生酱罐,以及儿子手里那碗看一眼就让人头皮发麻的“混合物”。

    她感觉血压瞬间冲到了顶点。

    她快步上前,夺过碗,那奇特的气味让她猛地后退了一步。

    她看了一眼杯子里内容物,又看到桌上打开的半碗炸猪排,表情瞬间从震惊转为惊恐和极大的愤怒:“冰淇淋?炸猪排都放凉了!?薯片?草莓糖浆?花生酱?你你怎么能把这些东西混在一起还在室温下放!?”

    “这东西会坏掉的!吃了要细菌感染、拉肚子、发高烧的!这这怎么能吃?!这不仅浪费食物,还容易闹出人命!你不许再吃!给我立刻马上倒掉!以后绝对不许再这样瞎搞了!”

    她说完抢先一把将那碗“危险品”倒入水槽,然后才开始心疼又抓狂地收拾残局。

    萧明明瘪着嘴,巨大的委屈和失落涌上来,眼泪在眼眶里打转。

    他觉得妈妈根本不懂他的“伟大创作”。

    哇的一声,难过得哭了起来。

    爸爸被哭声和妈妈的怒火引来,在了解了事情的经过之后,伸手揉了揉小儿子毛绒绒的脑袋。

    他扫了一眼水槽里还没完全消失的“杰作”残骸,脸上肌肉抽搐了一下,强忍住笑意和一丝好奇,抱起儿子来到了客厅的沙发上坐着。

    “听说我们家的‘风味探索家’今天根据苏叔叔的理论,进行了一次大胆的实践?”

    明明抬起头,带着哭腔和不甘:“苏叔叔说咸的能和甜的碰撞出惊喜!我用了最好的材料!可是妈妈说我是破坏……”

    “嗯让爸爸分析一下,”萧爸爸努力让自己的表情显得非常认真,语气也更加的温和,“你的实验设计从理论上是成立的,试图验证‘咸甜碰撞’和‘口感对比’的假说。选材也非常嗯豪迈和大胆,力求将每一种风味都强化到极致。”

    萧明明愣住了,爸爸的描述听起来比他自己想的还要专业。

    他用力点头。

    “但是,”萧爸爸话锋一转,努力憋着笑,“可能任何一个伟大的理论在初次实践时,都需要微调参数。比如,‘咸’和‘甜’的比例,‘冷’和‘热’的平衡,以及最重要的——食品安全!”

    “实验材料必须新鲜,操作环境要清洁,否则就不是美味实验,而是细菌培养啦。”而且不同质地融合的‘兼容性’问题。我们的味蕾呢,就像一个精密的传感器,一下子输入太强烈且冲突的信号,它可能会过载死机。”

    萧明明被“参数”、“兼容性”、“传感器”这些词听起来就高大上的词汇给吸引了。

    虽然他的小脑瓜还没有办法完全听懂这些是什么意思,但是看向自家爸爸的眼神中多了一丝崇拜。

    “好吃的创意,最终目标应该是‘好吃’,对不对?我们要做的是让传感器发出愉悦信号的实验,而不是……呃……测试它的故障边界。”萧爸爸用明明能懂的方式解释,“我们可以缩小实验规模,一次只验证一两个变量,比如,先从一小勺冰淇淋配一小块新鲜的薯片开始?”

    萧明明似懂非懂地点了点头。

    情绪平静了不少。

    他甚至觉得爸爸是唯一理解他科学精神的人。

    “这样,”爸爸再次开口:“我们来约法三章。只要你能认真遵守这三条规定,爸爸向你保证以后你在进行伟大创作的时候,妈妈都不会过来教育你,相反她还会给你提供创作的材料。而爸爸会全力配合你完成伟大的创作。好不好?”

    萧明明思索了片刻,重重地点了点头,“好。”

    “第一,食材审核,比如我们可以选用更合适的、安全的咸味食材。第二,安全监督。第三,首席试吃官爸爸我先尝。我们要用更科学的方法,进行更精准的探索,怎么样?”

    萧明明听到这话眼睛又噌的一下亮了起来:“那那可以用海苔和冰淇淋试试吗?”

    他记得苏叔叔视频里好像有提起过海苔。

    “当然!击掌为盟!”萧爸爸伸出手。

    “啪!”小手和大手击在一起。

    妈妈收拾完厨房出来,就看到自家丈夫居然能和儿子在那碗“恐怖混合物”上达成科学探讨的共识,不由感到无语。

    只是再接触到儿子重新亮起的、充满探索欲的眼睛时,又心头一软。

    拒绝的话怎么也说不出口。

    最终化作一声无奈的叹息。

    随他去吧。

    有大人看着,总比小家伙自己瞎搞强。

    秋季新品限定—姜枣桂圆茶

    几天后的清晨,阳光透过窗户照进苏浩泽的办公室,在会议桌上留下一圈圈光影。

    徐娇站在投影屏幕前,将最终确定的新品包装设计呈现在大家面前。

    “这是我们为&039;姜枣桂圆茶&039;和&039;橘香核桃肉酥&039;分别设计的包装方案。“

    徐娇的声音带着专业与自信。

    她先展示了苏氏小饭桌线下准备上架的姜枣桂圆茶外带包装。

    简约的暖白色纸杯,杯身浮雕着浅金色桂圆纹,两簇琥珀姜花自中段舒展,与杯口枣红暗纹相映成趣。

    正中央烫金印刻着苏氏小饭桌的专属logo。

    杯底一侧隐约可见片片叶绿茶印。

    “这款养生茶将作为秋季限定饮品,在我们所有苏氏小饭桌的店铺同步上架。为了让网友粉丝们更加积极的参与进来,我还准备了一个小福利活动,已经以书面形式写在了方案里。您可以看一看。“

    说着她快速切换到了下一个橘香核桃肉酥上,这一款是专门针对网店使用的糕点包装。

    比饮品的设计相对复杂跟精致一些。

    米白洒金的礼盒上绘着核桃跟橘子的图案,正中央的位置用金闪闪的字体印着“苏氏糕点铺”的字样。

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