第565章(1/1)
“苏老板,久仰大名!冒昧打扰。”陈老板的声音热情而诚恳,“我在海外做了大半辈子中餐,最近很多老外客人拿着‘膳时记’的图片来问我能不能做。我尝过、也研究过你们的产品,真是做得太好了!这不仅是美食,更是文化啊!”
简单寒暄了几句之后,陈老板道出了真实来意:“苏老板,不知道‘膳时记’有没有考虑过海外加盟的模式?我想把正宗的药膳引入我的餐厅,让更多海外朋友尝到这份东方智慧。”
苏浩泽认真听完,语气温和但坚定地回应:“陈老板,非常感谢您的认可和厚爱!不过,‘膳时记’目前的核心还是打磨好产品,深耕国内基础,加盟扩张暂时不在计划内,实在抱歉。”
他话锋一转,语气变得真诚而开放:“但是,陈老板,药膳之道是我们老祖宗留下的智慧结晶,本就不是某一家一派的私产。除了核心的配方和数据是团队心血不能分享外,一些让家常炖汤更醇厚、食材处理更得当的烹饪技巧,我还是很乐意和同行交流的。”
说着苏浩泽毫不藏私地分享了几个实用的小窍门:“比如炖羊肉汤时,可以加一小块陈皮,不仅能有效去膻,还能增添一丝回甘的果香。炖老母鸡汤,焯水后可以用少量猪油微微煸炒一下再加水炖煮,汤色会更奶白,香气也更浓郁。这些小技巧,您不妨试试看。”
陈老板原本因加盟被拒而略显失落的心情,顿时被这份意外的慷慨所温暖。
他连连道谢:“苏老板,您这格局真是太感谢了!这些技巧千金难买啊!我一定好好试试!”
面对这样“甜蜜的烦恼”,苏浩泽和团队迅速在官方账号上做出了回应。
【膳时记:亲爱的家人们,最近我们收到了很多惊喜的“问候”,首先万分感谢大家的厚爱和支持!
与prigoods的合作是一次全新的探索,我们希望能让东方药膳智慧被世界更多朋友了解和喜爱。目前仅为小范围试点,产品线和供应都还非常有限,远不能满足海外同胞和友人的需求,我们仍在努力。
请家人们放心,国内始终是我们的根,所有新品和主力产品,我们一定会第一时间、最充足地供应给大家!海外小伙伴买到的,也正是大家熟悉的、我们倾注了同样心血的家乡味道!
未来,我们会继续脚踏实地,既要让世界品尝东方之味,更确保家人们的餐桌永远温暖、丰盛!】
这番不卑不亢、有情有义的回应,赢得了用户的一致好评,成功地将这次意外的热潮转化为了极具温度的品牌宣传。
几乎在官方回应发布的同时,苏浩泽的私人邮箱也收到了数封来自海外华裔和中餐从业者的邮件,内容除了表达对品牌出海的欣喜与支持外,也不乏类似陈老板那样寻求合作或交流的试探。
这些来自市场最前线的直接反馈,让苏浩泽更真切地感受到了膳时记在海外的影响力还在不断扩散。
兰斯和苏浩泽在最近的一次视频会议中聊起这次趣事。
屏幕两端,两人都忍不住笑了起来。
“苏先生,看来我们的合作,比预想中产生了更大的涟漪效应。”兰斯笑着说。
苏浩泽谦和地回应:“这也是托您的福。不过,这也提醒我们,要加倍努力,才能不负大家的期待。”
他们都明白,这突如其来的“出圈”,既是巨大的机遇,也意味着更大的责任和更长远道路的开始。
老家来人
这天上午,阳光透过“膳时记”二楼的玻璃窗,在茶桌上投下一圈圈淡淡的光晕。
苏浩泽刚结束新品的总结会议,正准备休息一下,前台小姑娘轻轻敲门,探头进来:“老板,有一位自称是您堂哥的人来了前台,说有事找您。”
苏浩泽有些意外,苏浩阳不是在老家吗?
怎么这个时候来找他。
苏浩泽连忙起身下楼相迎。
只见堂哥苏浩阳提着一个鼓鼓囊囊的布袋子走了进来,脸上带着几分局促的笑容。“阿泽,没打扰你吧?”
苏浩阳把袋子放在桌上,里面是红彤彤、散发着甜香的红薯干,“老家的人捎来的,非要我带给你尝尝。”
“阳哥,你太客气了,快坐。”苏浩泽笑着招呼他坐下,顺手沏了一杯热茶推过去。
他看出堂哥似乎有心事。
苏浩阳搓了搓手,叹了口气,闲聊了好几句这才切入正题:“阿泽,今天来,确实是有个事是老家三叔公那边,唉,主要是今年怕是真要难过。”他语气沉重起来,“他们村,还有周边几个村,这些年主要就指着种那片高山山药过活。往年都是供给镇上的果脯厂,可今年厂子突然转型,不做食品了,订单说没就没了。”
他端起茶杯,却没喝,眉头紧锁:“几千斤上好的山药,眼看就要烂在地窖里。三叔公急得嘴上都起了燎泡,几个老伙计也是整宿整宿睡不着觉。”
说到这里,苏浩阳顿了顿,脸上露出一丝无奈的笑意:“阿泽,你也知道,三叔公他们家跟咱们这几房,关系一直也就是逢年过节走动一下,维持个面子情。可这回,他是真没辙了。也不知他怎么想的,前两天突然提着一篮子鸡蛋去找咱姑了。咱姑就又拜托了我跑这一趟。”
苏浩泽听到这里,微微挑眉,心里大概明白了七八分。
他想起前段时间“膳时记”刚开业时,因为网上的一些言论惹得老家的亲戚都很担忧,姑姑更是心疼又着急,特意在村里逢人便夸他有出息,在城里开了大买卖,本意是想替他多揽些人气做点宣传。
没想到,这话被遇到难处的三叔公记在了心里。
苏浩阳继续道:“三叔公在咱姑面前说了好些话,最后才吞吞吐吐地问,能不能托关系跟你递个话,看看你有没有啥门路咱姑心软,看他一把年纪了确实可怜,就应了下来。他们他们实在是没办法了,才想到找你。你看”
话语里充满了无奈和期盼,也带着几分替人开口的不好意思。
苏浩泽静静地听着,手指无意识地摩挲着温热的茶杯。
他能想象出老家三叔公他们焦急的神情,也能体会到姑姑和堂哥开口的为难。
但也没有因此就立刻给出承诺。
苏浩泽语气温和地对堂哥说:“阳哥,这事我记下了。几千斤山药不是小事,销路怎么找,需要实地看看品质,也得想想怎么对接。这样,”他拿起那袋红薯干,掂了掂,“这红薯干我先收下,正好也让研发部的师傅们看看,咱们老家的好东西,能不能琢磨出点新花样。”
他站起身,拍了拍堂哥的肩膀,语气轻松了些:“你好不容易来一趟,晚上别走了,来家里吃顿饭。我妈前两天还念叨你呢,说好久没见你了。正好,你也尝尝她的手艺,咱哥俩也好好聊聊。”
苏浩阳一听,心里明白堂弟这是打算把事情接下了,但也还需要时间考虑和评估,不可能立刻打包票。
他连忙顺着话头,打圆场道:“那敢情好!我可真想姑妈做的红烧肉了!在外面可吃不到这个味儿。这事不急,不急,你慢慢斟酌。我就是帮着传个话,能成最好,不成也没法子,乡亲们也能理解。”
两人心照不宣,把这个略显沉重的话题暂时揭过,又聊起了家常。
半个小时后送走了堂哥,时间刚过下午两点。
苏浩泽回到办公室,看了看表,便给母亲李爱华打了个电话。
“妈,没打扰您午睡吧?跟您说个事,晚上阳哥来家里吃饭。”
“没睡呢,刚收拾完厨房。浩阳要来啊?那挺好!”电话那头传来李爱华带着笑意的声音,“我下午正好要去菜市场买点水果,不如再买条鱼回来,晚上给你们炖个拿手的鱼头豆腐汤。”
“妈,您不觉得太折腾就行,”苏浩泽忙说,“对了,您下午去菜场就不用买熟食了,我这边下班早,到时候我去接平安,顺路在小区门口‘张记’带只脆皮烤鸭回来。阳哥就好这口,平安那小家伙也馋了很久。”
“哎哟,还是你想得周到!”李爱华的声音更高兴了,“张记的烤鸭好,你堂哥肯定喜欢。那行,我就再买点新鲜蔬菜,浩阳最爱吃我清炒的菜心了。你也别太赶,路上注意安全。”
“放心吧妈,都交给我。您也慢点,菜市场人多,别着急。”
放下电话,苏浩泽看着留下来的那一袋红薯干,揉了揉眉心。
老家人的请求,又是自家的亲戚。
虽然没有多亲近,但毕竟跟姑姑他们在一个村生活。
抬头不见低头见的,要是一点都不帮忙也不妥。
可几千斤的山药,也不是一时半会说销就能销了的。
直接砸钱收购是最简单的,但那无异于施舍,并非长久之计,也未必是三叔公他们真正想要的。
这件事还需要从长计议,好好想想。
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