第44章 当厨神的第四十四天 当厨神的第(3/3)
&esp;&esp;周朴素用七八年教会他怎么下厨,做菜,他用一天的时间背叛了他。
&esp;&esp;“您知道就更好了,咱们国家目前有两个比赛选手,还有一个选手,要等今年全国比赛选出来。”顾彦文说道:“在所有厨师当中,我最看好的人就是严时语,我不但认为她将来能拿到全国乃至全世界的厨师比赛冠军,更认为只有她,才能够将华夏美食发扬光大,走向全世界。”
&esp;&esp;顾彦文滑动着手机,道:“别的人要么手艺不如她好,要么心胸不如她开阔。”
&esp;&esp;“就像是最近这几天,我们吃印度菜,墨西哥菜、不丹菜,她都能找到这些菜色的优点,汲取众家之长,可有些人却只会看到这些菜的缺点。这才是她最难得的。”
&esp;&esp;周朴素微微颔首,他的脸上浮现出若有所思的神色。
&esp;&esp;沉吟片刻,他看着顾彦文,“那你这么做,对你来说有什么好处呢?”
&esp;&esp;“我不需要好处。”顾彦文道:“非要说有的话,那就是我希望这个世界上的美食能越来越多,食物不只是填饱肚子这么简单,更要满足人的精神需求。”
&esp;&esp;“刚才我见周大爷跟顾先生两人出去半天,这两人怎么还没回来?”
&esp;&esp;齐飞扬边熬着辣椒酱,边问道。
&esp;&esp;严时语正在看视频学做菜,她头也不抬,“不回来就不回来,有什么要紧的。”
&esp;&esp;她换了个视频,刚才那个视频做菜的厨师藏了不少小技巧,没诚意。
&esp;&esp;既然已经发到网上给人学做菜了,为什么还要东藏西躲,真是让人无语。
&esp;&esp;齐飞扬道:“话可不能这么说,我看你师父八成是……”
&esp;&esp;齐飞扬话还没说完,周朴素就回来了,进屋后道:“齐飞扬,你说什么呢?”
&esp;&esp;“是啊,我怎么隐约好像听见我自己的名字。”顾彦文开玩笑调侃道。
&esp;&esp;齐飞扬脸上掠过一丝尴尬神色,忙翻炒了下辣椒酱,“没什么没什么,诶对了,顾先生,你们刚才有个快递员给你们家那边送去快递了,好像是是什么生鲜。”
&esp;&esp;“哦,没错的话,应该是那条黄鱼。”
&esp;&esp;顾彦文看了下手机,确认了下。
&esp;&esp;他打了个电话,让生活助理把快递送到这边来。
&esp;&esp;顾燕玉夫妻俩为了不让儿子来打扰他们二人世界,也是拼了,豁出命来,愣是在这么短时间内托国内朋友找到一条野生的大黄鱼,当天早上上飞机,中午就送到。
&esp;&esp;鱼从快递箱里的打氧袋出来,严时语忙给放到水缸里,放足了水。
&esp;&esp;那条六斤重的大黄鱼,刚开始估计是捂着,有点恹恹的,过了一会儿,打了氧后,一下龙精虎猛起来,在水缸里左右游动。
&esp;&esp;上面的金黄鳞片,真是浮光月影一般的美丽,在水中游走,鳞片熠熠生辉,时而一个甩尾,拍起的水花溅在人脸上。
&esp;&esp;齐飞扬就被拍了一脸。
&esp;&esp;他气鼓鼓地擦了擦脸上的水,把拍好的视频转发给严时语,“这条鱼是不是针对我,你们过去的时候它都不折腾,我过来拍个视频它就扑腾我一脸水。”
&esp;&esp;严时语等人都觉得好笑。
&esp;&esp;严时语把视频发给了赵银芝,顺便把价格也发给她。
&esp;&esp;赵银芝在休息的时间看到视频后都镇住了,她先转了账,然后问道:“这么大一条,真的才六斤,我怎么看上去得有七八斤啊?”
&esp;&esp;她顺便把视频发给她爸爸妈妈看。
&esp;&esp;她爸妈这几天去试过严时语的厨艺,加上看了她在节目上的表现,对严时语的厨艺是认可的。
&esp;&esp;赵卫国夫妻看见视频的时候,跟赵银芝的反应一模一样。
&esp;&esp;怎么这么大,这么亮?
&esp;&esp;直到他们亲自看到那条鱼,才相信这条鱼真的跟视频一样大一样漂亮。
&esp;&esp;“我的乖乖,怪不得这条鱼要九万块这么贵,真是一分钱一分货。”赵银芝母亲宁望舒感叹地说道。
&esp;&esp;这条鱼光是看模样,就算是没见识的,也能看出来不是一般货。
&esp;&esp;海鲜酒楼那些养殖大黄鱼更是没法比。
&esp;&esp;赵卫国道:“这是不是真的野生的啊?”
&esp;&esp;宁望舒白他一眼,“你真没见识,这肯定是野生的,九零年代那会儿我小姑姥姥从国外回来,请我们一家去饭店吃饭,点的也是大黄鱼,店家亲自捧上来给我们看,那条鱼还没这条大呢,才四斤,那时候那么一条就要一万块了。”
&esp;&esp;“现在野生大黄鱼虽然也多了,可品种这么漂亮的,这么大的,真是少见,有这条鱼,今晚的全鱼宴就有七成信心了。”
&esp;&esp;严时语准备了十八道菜,四道冷盘、九道荤菜、四道素菜外加一道主食。
&esp;&esp;冷盘有酸菜拌海蜇、蓝莓山药、捞汁白芦笋文贝跟鸡头米拌蜜豆;
&esp;&esp;头盘是醉蟹、芙蓉鱼肉蟹黄羹、紫菜鱼卷跟烤乳鸽。
&esp;&esp;汤羹是佛跳墙,主菜则是清蒸石斑鱼、红烧河豚汤、牛肝菌小炒牛肉、龙虾伊面、灌汤黄鱼。
&esp;&esp;素菜清清爽爽,荷塘月色、鸡油茭白、雪菜珍珠笋、一品豆腐。
&esp;&esp;主食是刀鱼馄饨。
&esp;&esp;严时语自己一个人虽然搞得定,但只怕手忙脚乱,加上客人不放心,便拜托齐飞扬给自己打下手。
&esp;&esp;齐翟峰听说后,直接喊王勇等人也过去帮忙。
&esp;&esp;严时语听了后,问道:“那羊肉店的生意怎么办?”
&esp;&esp;齐翟峰道:“店里的生意怎么也做不完的,再说阿勇他们年纪也不小了,跟你出去长长见识也好。”
&esp;&esp;王勇等人都知道齐翟峰的好意,他们这些人家里条件都一般,在羊肉店干的久了,工资虽然拿的比普通上班族多,但要在沪海市安定下来,还是有些难度的。
&esp;&esp;齐翟峰让他们给严时语打下手,多多少少都是希望他们能够跟着严时语学点儿东西,认识点儿人。
&esp;&esp;万一将来有别的出路,也是一件好事。
&esp;&esp;严时语也知道,她点点头道:“那今晚上你们的工资按照一人四百给,六个人加起来就是二千四,你们没意见吧。”
&esp;&esp;王勇看了下池利平等人,忙道:“我们不要钱都行,给你打下手就行。”
&esp;&esp;那还是不行的。
&esp;&esp;严时语不想占他们便宜,他们的厨艺可能不是特别好,但打下手,他们做久了,都习惯的。
&esp;&esp;看来今晚上可以比预估的时间更早做完寿宴了。
&esp;&esp;作者有话说:
&esp;&esp;无
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