美食：摆摊卖盒饭治愈厌食症 第181节(1/1)
“给你们泡点茶喝。”
来到客厅，林国栋就听到里面仿佛传出有节奏的交响曲。
“呕”
“呕呕”
“呕呕呕呕呕呕”
林国栋点了点头。
“小亮这孩子，不愧是钢琴天才”
大约10分钟后，林国栋泡好茶起身打开厨房的推拉玻璃门。
“嚯！”
“你们不知道开开窗户吗？”
一股子奇怪的味道差点熏他个跟头，连忙把窗户打开呼吸着新鲜空气。
转头一看，姜夜和小亮生无可恋的洗着大肠，鼻子塞着卫生纸。
怪不得不开窗户，根本闻不到。
林国栋满意的笑着点头，心想这应该是自己送给这对小情侣最难忘的回忆了吧。
别的情侣就是一起看电影，压马路，抓娃娃，做手办之类的。
可曾听闻谁家情侣一起洗过大肠？！
这还不能证明彼此间纯洁无私的爱吗！
“诶？骷髅兵呢？”
小亮干呕了两声，鼻子塞住卫生纸说话声音闷声闷气仿佛感冒了一样。
“不知道啊，刚你泡茶的时候，他提溜一根大肠跑了。”
林国栋疑惑的来到客厅，突然听到厕所传来阵阵水声。
走近一看。
“我尼玛！”
骷髅兵看到林国栋进来，得意的嘿嘿直笑。
“嘿嘿嘿，他俩笨的很，机灵鬼这一块还得看我骷髅兵。”
林国栋看到骷髅兵把一根大肠，直接套进了他平时洗脸刷牙的弧形水龙头上！
然后再将大肠的一端拉到出水口，打开水管，水就不停的冲洗着大肠内部。
“嘿嘿，爷爷我聪明吧，这样洗多快啊，真可谓是360°无死角”
“诶？”
“诶！爷爷你别动手啊，你打我干嘛？”
“爷爷你刚是不是摸大肠了，你手好臭啊我新换的衣服！”
林国栋气的给骷髅兵一顿胖揍。
“那特么是我平时洗脸刷牙的地方！”
“你不停擦手的毛巾是我洗脸毛巾啊！”
林国栋拿起毛巾闻了闻，瞬间双眼直翻太上头了。
随后把套在水龙头上的大肠取下来。
银色不锈钢的水龙头表面还残留着一些白色脂肪。
林国栋闻都没闻，这水龙头眼看是要不成了。
眼睛瞥了一眼骷髅兵，他手里正拿着自己新买的吉列风速三proax版剃须刀。
“你你特么拿我剃须刀干嘛？”
骷髅兵打开开关，对着大肠里的脂肪来回刮了两下。
在吉列风速三proax版强劲动力下，黏腻的白色脂肪仿佛被扔进了搅拌机。
瞬间消失无踪，清理的极为干净，可反观这挺贵的剃须刀。
银色网状刀头上沾满的白色颗粒，甚至有些直接被打碎成液体，流进机器内部。
“爷爷，这玩意儿真好使，上去就给脂肪全炫下来了。”
“你这啥牌子的，给我也买一个呗，刮胡子肯定也很好用。”
林国栋一把夺过剃须刀闻了闻咆哮道。
“我特么新买的！”
心中咒骂“臭小子，我早知道刚许愿直接给你许到80岁孤独终老。”
“也算你小子高寿喜丧了”
不多时大肠洗好了，林国栋拿出肥皂消毒液等各种洗涤用品。
姜夜迫不及待抱着东西冲进厕所准备清洗，她这会恨不得拿钢丝球刷胳膊。
“让我先洗手！”
“我洗大肠洗的厌食症都快犯了！”
骷髅兵在一旁挖着鼻孔说道。
“姜夜，这东西就是洗的时候恶心，吃的时候可香了。”
“哎哟指头上这味儿，可真窜呐。”
姜夜没搭理他，刚跑进厕所突然闻到一股奇怪的味道，差点给她熏个跟头。
“我靠！骷髅兵你在厕所干嘛啦！”
“我跟小亮是来干活的，你是来拉屎的吗！”
说完下意识用手捂住口鼻，没成想手上的味道更上头。
“呕”
“啊！！！！”
气的姜夜回头抓着骷髅兵就打。
“姐！夜姐你别打我脸啊！”
“你手摸屎了吧这么臭！我以后还怎么靠脸混饭吃啊！”
姜夜听到骷髅兵的话越打越狠。
大约三十分钟，三个孩子气喘吁吁的坐在沙发上。
每人胳膊上都像刚搓完澡一样有些发红。
“快喝点茶水，爷爷给你们做饭吃，这可都是你们辛劳的成果”
说完走进厨房，将洗好的肥肠和青椒放在案板上。
开始烹饪！
美味！尖椒肥肠！
先将整条的肥肠放入锅中煮沸。
加入葱姜黄酒、花椒八角桂皮香叶干辣椒，以及各种去腥增香的调味品。
这样煮过的肥肠一是成型后更好切，二是口感略带嚼劲，有吃肥肠的感觉，这是吃肉无法体会的口感。
【划重点宝子们，如果喜欢吃十分软嫩的口感，放入高压锅10分钟。】
煮熟后原本白皙的表面泛着轻微灰色，这是肥肠没经过化学处理的表现。
如果用火碱泡过，再怎么煮它都白皙如雪。
将煮过的肥肠切成菱形段，林国栋转动单火灶头把手，瞬间靛蓝的火焰喷薄而出。
把切好的青椒放入锅中过油，随着一阵劈啪作响。
原本黯淡的青椒色泽变得翠绿油亮，极为好看。
青椒捞出备用，再将青灰色的肥肠入锅。
“滋啦”
肥肠在热油作用下不断翻腾出细密油泡，此时已经能闻到香味飘出。
捞出后颜色已经变成好看的焦黄色。
原本软塌塌的肥肠一个个站的笔直，支棱起来造型十分好看。
这一步除了定型外还有一个重要作用。
过油的肥肠紧实吃起来口感十足。
洗锅后加入凉油和花椒，随着油温升高安静的花椒泛出细密的油泡不断翻滚。
椒麻香味已经完全融入油中，这个味道能很好的中和肥肠的异味。
葱姜蒜入锅爆香后加入肥肠，倒入黄酒、食盐、酱油、白糖翻炒均匀。
在调料的作用下肥肠颜色逐渐变深，成为好看的琥珀色表面隐隐泛着光泽。
再加入青椒干辣椒，蒜末一定要最后再放。
利用半熟的蒜香辛辣气味，来改善大肠的味道。
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