第138章 冬瓜盅火锅(2)(3/3)

    大家的口味不同,完全可以自己diy。

    时春晓更喜欢椰香味重一点的,所以给自己加了多多的椰浆,尝了一口,晴天爽口,沁人心脾,好舒服。

    太成功了。

    冬瓜盅配椰奶,绝配。

    属于热带地区人民的消暑方式有了。

    毕竟冬瓜是下火的,吃冬瓜也是健康的生活方式。

    她刚刚朝战旗比了一个大拇指,米莉和童肖雨就随着孙奶奶和苏小曼的步伐一起到了。

    顶上的那片冬瓜挡不住里头蓬勃的香气。

    孙奶奶和孙小曼是出门去接的,在外头溜达了一圈,两人也是一推门进来就闻到了香气。

    “好香,春晓,是不是所有的东西都准备好了?咱们这就开吃吧!”

    苏小曼重重地吸了一口香气,香,实在是香!

    有时候她都怀疑春晓其实不是个厨师,而是个魔法师,能把所有经由她手的食材,稍微施加一下魔法,就变成一道道美味佳肴。

    “可以啦,把孩子们叫出来吃饭吧!”

    时春晓说完,苏小曼直接就跑过去了。

    “吃饭啦,吃饭啦,快点快点,洗手,然后坐到桌子边上,吃饭不积极,思想有问题。”

    “吃饭大口吃,睡觉睡得香。”

    “我们快吃饭,错过了这个吃饭的时间,下次不知道是什么时候啦!”

    都不用苏小曼喊,一句“吃饭啦”,孩子们闻风而动,文馨还跑在了最前面。

    她现在已经能独立洗手,在家里还帮时春晓准备碗筷呢,现在洗手什么的也是跑在其他小孩子前面。

    看到春晓坐的位置,快速就跑到了姑姑的右手边。

    她跑得那么快,就是想早点过来确定自己吃饭的位置。

    家里都是姑姑和她吃饭,自然不怕坐不到姑姑身边。

    就是战旗叔叔和轩轩来家里吃饭,他们也知道哪个位置是她的。

    但是,在这里可就不是啦!

    要跑快点,不然,刚刚他们玩的时候她可都听到了。

    万乐,星兰都说,可喜欢她姑姑了。

    因为她姑姑做饭是真的好吃。

    轩轩也说了。

    嗯,虽然轩轩现在不说话,但是,她心里就听到了。

    这么多人喜欢她姑姑,她是既开心又担心。

    但是,担心在她坐下来的这一瞬间就烟消云散了,姑姑右手边的位置,依然是她的!

    时春晓现在都不用她说,只是看她做了什么动作,就大概可以猜到这孩子做这事情背后奇怪的胜负欲。

    还是安全第一呢!

    刚刚这孩子跑过来,还在平地打了个趔趄的,看得时春晓的心一揪,还好这孩子饿平衡力好,马上就调整过来了。

    这么一看,学习舞蹈也是有好处的。

    这不就安排上了?

    几个孩子坐下来,大家都没发现这小插曲。

    文馨才突然反应过来,对哦,大家都是有爸爸妈妈的,轩轩也有叔叔,当然不会和她抢姑姑了。

    但是,认识到这点,也叫文馨不开心,姑姑那么好,全世界都应该一起来抢姑姑。

    时春晓这时候忙着给大家准备调料呢,吃冬瓜盅,清淡口味的火锅,吃的就是食材的原汁原味,还有就是一口激发出香气的酱料了。

    只用青红辣椒圈,生抽和香油,就可以调出一个蘸汁了。

    这也是经典蘸汁,用来蘸海鲜尤其鲜美。

    今天吃的白贝,虾滑,虾,还有鱼片,都很适配。

    但是牛肉,鸡肉和其他蔬菜,还是需要一个灵魂酱汁来醒个神。

    这蘸汁在吃椰子鸡火锅的时候也经常用。

    又是一个不错的万能蘸料。

    生抽里加入小米辣,蒜末,香菜,盐,少量香油,少许姜末,再挤点青柠檬的汁水进去。

    就是蘸鞋底都好吃。

    时春晓给大家把蘸料碟给安排好了。

    又给大家倒了椰奶。

    没倒满,想调味道的自己加椰浆或者椰奶就行。

    但是,大家都只是看着眼前的吃的,已经完全忘记了自己想要说什么了。

    中间的冬瓜盅就用说了,一直在飘散出来的香气,在提醒大家它的存在。

    真的就该先来一碗汤。

    这看着已经很会喝了。

    但是加上食材煮,尤其是海鲜类,还有鸡肉,这汤也会更浓郁的。

    但是,外头的那一圈又是什么?

    这怎么有这么的的菜?

    而且——

    米莉姐不愧是做会计的,这观察力就是细致入微。

    “春晓,这两碟是你现做的吗?”

    看起来像是肉丸子和虾滑,做得也太漂亮了吧!

    这丸子看着就是满满的肉,这颜色看起来不是牛肉丸,也不是鱼丸,那大概是猪肉丸了。

    旁边的虾滑,红彤彤的,用的都是鲜活的虾,还能看到虾肉一块块地团结在一起。

    丰盛就说了,重点是用心了。

    “对,是刚刚做的,猪肉丸子和虾滑,这两个早点放进去也是应该的,看看谁要喝汤,我来舀。”

    “不过,再煮点鸡肉,丸子什么的,汤会更好喝哦!”

    她这话刚刚说完,孙奶奶,童肖雨,苏小曼三个人同时撤回了一个刚刚伸出来的碗。

    “那就先吃东西吧,米莉姐,肖雨哥,你们从外头进来热,看看喝个冰饮凉快一下,这还是旗哥做的呢!我就帮忙榨汁。”

    于米莉听春晓这么一说,不可置信地看了看战旗。

    这就是男人的心细如发吗?

    就看这椰子,时春夏还给每一杯都配置了彩色的卷曲吸管,热带风情的气氛是够够的了。

    吸一口,凉快到了心里。

    就想用力把这一杯都给吸完了。

    “好好喝,太幸福了。”

    一桌子大家都在喝椰奶,时春晓调的就是大家都喜欢的口味,大家也都喝得很开心。

    她趁着这时候把猪肉丸和虾滑都给放下去煮了,同时把火给调大了。

    吃火锅什么都好,就是需要一个掌勺人。

    这人烫肉,加菜,再把煮好了的食材捞出来分给大家。

    时春晓无疑最合适的。

    每种菜烫多久,春晓都是知道。

    就是可惜了,忙着干活,吃的肯定就少了。

    文馨看姑姑在忙,都没法喝椰奶了,好喝的椰奶!

    她直接伸手,把姑姑的椰奶杯子捧了起来,吸管递到了时春晓嘴边:“姑姑,你也喝!”

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